과일 농약제거 방법 종류별로 알아보기

 

과일 종류별 농약제거법

 

 

꽁가에요:D

요즘 여름철이라

여러가지 과일들 참 많이 나오죠?

저는 365일 3끼 모두 과일만 먹고 살으라고 해도

끄덕.할만큼 과일킬러랍니다. ㅎㅎ

 

헌데 요즘 과일 참 비싸요~

겨울에 비하면 싼편이지만 ㅋ

 

요즘 이래저래 과일이 많이 생겨서..

종류별로 잘 먹고 있답니다.

 

오늘은 과일별로

잔류농약을 제거하는 세척법을

알아보도록 할께요^.^

 

 

 

 

 

 

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우선 요즘 많이 나오는

포도!

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포도는 왠지 겉에 하얗게 무언가(?) 묻어 있어서

간혹 농약이라고 생각하시는 분들이 계시더라구요..

그래서 알알이 모두 따서 씻어 내시는 분들이 계시는데

 

포도에 묻어 있는 하얀색은 당분이랍니다^^

포도알을 하나씩 따실 필요는 없고,

그냥 한송이를 흐르는 물에 씻고

포도가 푹~ 담길정도의 물을 넣어 1분 정도 담궈두고

다시 흐르는 물에 씻어내면 농약이 잘 제거된다고 해요.

 

 

 

 

 

 

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두번째는 만인의 과일인

사과와 배!  

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사과를 껍찔째 드시려면

세척에 특히! 신경쓰셔야 된답니다.  

사과와 배 역시 흐르는 물에 한번 씻어주고

물을 한가득 받아 푹 ~잠기게 1분간 담궈주고

다시 흐르는 물에 씻어줍니다.

 

사과와 배... 그리고 복숭아 같은 경우

꼭지 부분이 움푹 파였기때문에

그 부분에 농약이 잔류해있을 가능성이 커요.

 

그 부분을 신경써서 씻어주시고

가급적이면 꼭지부분은 도려내고 드시는 것이 좋아요.

 

 

 

 

 

 

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세번째는

방울토마토나 토마토, 딸기

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꼭지가 붙어 있는 과일 세척법입니다.

꼭지가 붙어 있는 과일은

꼭지에 농약이 잔류해있을 가능성이 크다고 해요.

반드시 씻기전 꼭지를 먼저 제거하고

흐르는 물에 2~3번 밀어헹궈내듯 씻어주세요.

 

 

 

 

 

 

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네번째 과일은 바로

수박~

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요즘 수박 참 싸고 맛있죠?

설탕을 먹인 수박이라고 해서

요즘은 다들 당도를 맞춰서 출하가 되어서

왠만하면 다 맛나더라구요. 쩝;;

 

이 수박도 자르기 전에

흐르는 물에 껍질부분을

충분히 씻어주시는 것이 좋아요.

 

당연히 껍질은 안 먹으니

세척을 생략하고 드셨다가는

손에 묻은 농약이 입에 함께 들어가는 일이

벌어질지도 몰라요~

 

 

 

저도 이 포스팅때문에

이런저런 정보를

찾아봤는데.

우리가 흔히 농약제거에 효과적이라고 알고 있는

베이킹소다나 식초같은 것들은

사실은 농약제거에 하나도 도움주지 않는다고 해요.

 

그동안 베이킹소다 참 많이 사용했었는데..;;

 

암튼 그냥 깨끗한 흐르는 물만 있어도

농약제거를 할 수 있다고 하니

귀찮더라다고 2~3차례 과일을 세척해서

깨끗한 과일 먹자구요!!^^

 

좋은 하루 되세요:D